Philips Standmixer HR2105/00

Standmixer-Ratgeber Fazit

Unter den günstigen Standmixern ist der Philips HR2105 ein solides Modell, das seine zugedachten Aufgaben recht zufriedenstellend erfüllt, nicht mehr und nicht weniger. Das Design ist ansprechend, positiv fällt auch der Glasbehälter auf.
Allerdings gibt es einige Einsparungen beim Material, einen mitunter undichten Deckelverschluss und die letztendlich doch begrenzte Mixleistung, wodurch der Standmixer von Philips für Mehrpersonenhaushalte und alle diejenigen, die hohe kulinarische Ansprüche haben, nicht sehr brauchbar ist.
Wer einfach nur auf der Suche nach einem günstigen Mixer ist, kann diesen aber ohne Bedenken kaufen.

​Der Philips HR2105 im Check


Der HR2105/00 ist ein preisgünstiger Standmixer vom Hersteller Philips, der sich vor allem für Single-Haushalte oder Leute mit nicht so hohen Ansprüchen eignet. Wir schauen uns das Gerät etwas genauer an.

Optik und Ausstattung des Mixers von Philips

Designtechnisch ist der Mixer recht schlicht gehalten, dafür jedoch, mit Ausnahme vom Mixbehälter in mehreren Farben erhältlich, sodass Sie das für Ihre Küche passende Modell definitiv finden sollten.

Die Basis besteht aus Kunststoff ist farblich entsprechend der Farbe des Deckels angepasst. Für optimale Bodenhaftung und einen stets sicheren Stand beim Mixvorgang sind an der Unterseite Saugnäpfe angebracht. So muss man das Gerät nicht zwingend festhalten, was bei anderen preiswerten Standmixern dagegen der Fall ist.
An der Hauptseite befindet sich in der Mitte der Regler für die Einstellung der Geschwindigkeitsstufen. Davon gibt es beim HR 2105/00 zwei, jeweils für eher weichere oder härtere Lebensmittel.

Der Behälter besteht überraschenderweise nicht aus Kunststoff, sondern aus widerstandsfähigem und geruchsfreiem Glas, was noch nicht einmal einige teure Geräte besitzen. Zwar ist er so ziemlich schwer, dafür aber gesundheitlich unbedenklich, was noch einmal positiv hervorgehoben werden sollte. Der Krug bietet so ein Fassungsvermögen von 1,5 Litern, allerdings empfiehlt Philips selbst, nicht die volle Kapazität zu nutzen. Im Gefäß kann sogar warmer Inhalt verarbeitet werden – dieser sollte jedoch bei maximal 60°C liegen.

Angebracht an den Mixbehälter ist ein sicher zu greifender Henkel sowie ein Ausgießer, der ein einwandfreies Servieren ermöglicht, ohne dass etwas verschüttet wird. Aufgedruckt ist wie bei praktisch allen Blendern eine Skala, die hier die Menge von 1250 Millilitern nicht überschreiten sollte.


Der Messerblock besitzt vier gerillte Klingen, die mit Aussparungen gefertigt wurden, wodurch die Zutaten effektiv zerkleinert werden können und so für ein feines und cremiges Ergebnis sorgen.
Wie das Gehäuse besteht auch der Deckel aus Kunststoff. Er ist mit einer Füllöffnung und einen dazugehörigen Messbecher ausgestattet, mit dem Erstere verschlossen werden kann.

An dieser Stelle kommt die Empfehlung des Herstellers ins Spiel, den Behälter nicht komplett aufzufüllen: Dadurch, dass das Material etwas zu weich und flexibel ist, können vor allem Flüssigkeiten wie Sahne oder allgemein stark schäumender Inhalt aus dem Ausgießer austreten, was nicht gerade vorteilhaft ist.

Zu reinigen ist der Standmixer von Philips sehr leicht. Alle Bestandteile sind spülmaschinenfest, Ausnahme bildet natürlich die Basis. Schneller wieder zu benutzen ist er jedoch nach einer manuellen Reinigung unter heißem, fließendem Wasser. Sie können auch etwas Spülmittel und Wasser in den Behälter geben und ihn für einige Sekunden auf höchster Stufe durchmixen und danach nochmal ausspülen. So wird er ebenfalls sauber.

Bildergalerie

Technische Daten

  • Leistung: 400 Watt
  • ​Kapazität: 1,5 Liter
  • ​Geschwindigkeitsstufen: 2
  • Mixbecher-Material: Glas
  • Ausstattung: Kabelaufwicklung, mit Mixbehälter, Ein-/Ausschalter
  • Gehäusematerial: Kunststoff
  • Materialeigenschaften: Behälter mit Skala
  • Anzahl der Mixbehälter: 1
  • Messerausführung: Sternklinge
  • Klingenanzahl: 4 Klingen
  • Kabellänge: 0,8 m
  • BPA-frei: ja
  • Frequenz: 50 Hz
  • Energieversorgung: Netz
  • Farbe: Weiß
  • Abmessungen: Breite: 35,8 cm; Höhe: 26,5 cm; Tiefe: 21,6 cm
  • Gewicht: 998 g
  • Gewicht inkl. Verpackung: 3 kg

Weitere Informationen zum Philips Standmixer

Leistung und Funktionen des  Philips ​Blenders

Der Motor des Mixers hat eine Leistung von 400 Watt und schafft in etwa 20.000 Umdrehungen in der Minute. Vorsichtig ausgedrückt ist er damit nicht besonders stark, doch für den günstigen Preis geht dies auf jeden Fall in Ordnung. Schließlich können die meisten Zutaten damit zerkleinert werden.

Wie bereits erwähnt besitzt der Philips Blender zwei Geschwindigkeitsstufen – eine für weiche Zutaten, die andere für härtere. Außerdem vorhanden ist eine Pulsfunktion, mit der die maximale Umdrehungszahl erreicht werden kann und die den Inhalt noch ein Stückchen effizienter pürieren kann. Um das Triebwerk jedoch nicht zu überlasten, sollte diese Funktion nur kurz angewendet werden. Die allgemeine Bedienungszeit ist im Übrigen auf etwa 2 Minuten zu beschränken, danach benötigt das Gerät eine kleine Pause.

Die meisten Obst- und Fruchtsmoothies bekommt der Mixer fein zerkleinert, sodass er für den Alltag definitiv zu gebrauchen ist. Ratsam ist es immer, die Zutaten vorher wenigstens ein Mal zu zerschneiden. Wie bei grundsätzlich allen günstigen Standmixern gibt es allerdings bei grünem Blattgemüse und anderen zähen Lebensmitteln/Konsistenzen Probleme. Falls Sie sich also zum Beispiel grüne Smoothies zubereiten möchten, sollten Sie auf einen hochwertigeren Standmixer zurückgreifen.
Pluspunkte sammelt der Mixer hingegen wieder durch seine Fähigkeit, Eiswürfel zu crushen, was in diesem Preissegment nicht überall gang und gäbe ist. Zwar ist das Eis nicht so gleichförmig zerkleinert wie bei teureren Modellen, dennoch wird der Smoothie Maker hier seiner Aufgabe gerecht.

Mit dem Standmixer lassen sich neben Smoothies ebenso Saucen, Suppen (anschließendes Erwärmen notwendig), Shakes, Säfte, Dips, Dressing oder Teig (beispielsweise für Eierkuchen) zubereiten.

Erwähnenswert ist noch die Tatsache, dass der Philips HR2105 über eine Sicherheitssperre verfügt, die bewirkt, dass sich das Gerät erst anschaltet, wenn der Behälter korrekt auf der Basis platziert ist.


Was denken die Kunden

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